Zomersalades
Als de temperatuur stijgt dan lijkt het erop dat niemand veel inspiratie heeft.
Nochtans is het echt een kwestie van gewoonte en een beetje aanpassing.
Wat meer BBQ bijvoorbeeld, later eten als je die mogelijkheid hebt, zomerse gerechtjes , …
En ja, uiteraard is dan het eerste waar we aan denken een salade. Maar een salade is ook zoveel meer dan enkel maar wat blaadjes sla.
Je kan er eindeloos in variëren. Gebruik eens pasta, rijst of couscous als basis. Verschillende soorten salade, groenten, fruit, …
Hierbij alvast enkele frisse, gezonde en lekkere zomersalades om uit te kiezen. En binnenkort komen er hier zeker nog enkele bij. Zo ben je zeker voorbereid als het opnieuw warm wordt.
Op basis van pasta, noedels en granen
Je kan als basis voor een salade ook kiezen voor pasta, noedels, rijst of granen. Voeg er naar hartelust ingrediënten aan toe voor een lekkere en gezonde maaltijd. Aziatische touch met rijstvermicelli salade , Griekse inspiratie met een pastasalade, …
Op basis van fruit
Je kan niet enkel een gewone fruitsalade maken. Je kan deze ook verwerken in heerlijke hartige salades. Lekker fris en gezond. (oh en ja tomaten behoren plantkundig bij fruit)
Met vis of vlees
Je uiteraard kan je eindeloos variëren en daar hoort ook vis en vlees bij.
Sardientjes, ansjovis, tonijn, …
Kip, spek, ham, …
Één reactie Voeg uw reactie toe