Kwartelfilet met enoki en auberginecrème

Soms hoeft het helemaal niet ingewikkeld te zijn. Deze kwartelfilet met enoki en auberginecrème is daar het perfecte voorbeeld van.

Salmorejo uit Cordoba

Salmorejo de gekende koude soep met oorsprong in Cordoba. Met maar enkele ingrediënten creëer je dit heerlijke voor- of lunchgerecht.

Courgette pannenkoekjes

ze courgette pannenkoekjes zijn een heerlijk voor-of lunchgerechtje. Maak ze vooraf dan hoeft ze je enkel nog opnieuw op te warmen.

Koude avocadosoep

Een heerlijk frisgroene koude avocadosoep. In 10 minuten klaar. Zeer verfrissend op een warme dag, of gewoon omdat je er zin in hebt.

Tonijntartaar met avocado en wasabi

Ben je nog op zoek naar een lekker voorgerecht of hapje voor Pasen? Probeer dan zeker eens deze tonijntartaar met avocado en wasabi. Lekker fris en licht.

Garnaalsalade met mango en avocado

Nog op zoek naar een eenvoudig maar heerlijk voorgerecht voor de feestdagen? Dan is dit helemaal wat je zoekt. Je hoeft helemaal geen keukenprins of prinses te zijn om deze feestelijke garnaalsalade te maken. Met enkele ingrediënten en in een minimum aan tijd kan je dit heel eenvoudig voorgerecht of hapje maken. Gamba’s, mango en…