Tartaar van Salchichón de Malaga een verrassende smaakbeleving. Zachte structuur, beetje zoet, maar met pit. Je moet het proeven.
Categorie: Voorgerecht
Carpaccio met Oosterse twist
Carpaccio met Oosterse twist. Fijn gesneden rundvlees met een dressing van onder andere mayonaise, Sriracha, sojasaus en sweet chilisaus.
Gemarineerde tonijn met passievruchten
Gemarineerde tonijn met passievruchten. Een eenvoudig maar stijlvol voorgerecht. Alvast een ideetje voor Valentijn?
Tonijn met krokante frisse groenten
Tonijn met krokante frisse groenten is een heerlijke gezonde lunch of voorgerecht. Alles kan vooraf voorbereid worden of a la minute.
Gevulde gegrilde avocado met zalm
Gevulde en gegrilde avocado met (gerookte) zalm is een heerlijk lunchgerecht of voorgerecht. Eenvoudig en snel te bereiden.
Carpaccio van tonijn
Carpaccio van tonijn. Een heerlijk en feestelijk voorgerecht dat je naar keuze kan afwerken. Niet moeilijk en oogst fantastisch.