Bloemkool, van puree tot couscous. Er is meer tot doen met bloemkool dan de klassieke witte saus. Want bloemkool is zeer veelzijdig
Categorie: Bijgerecht
Pittige aardappelen uit Falastin
Pittige aardappelen uit Falastin, uit het kookboek van Sami Tamimi. Een zeer toegankelijk boek en voor iedereen haalbaar.
Ovenaardappelen met groenten en feta
Ovenaardappelen met groenten en feta. Een lekker bijgerecht bij zowel vis als vlees zoals zalm of ribbetjes of gewoon een spiegeleitje.
Tian of Remy’s ratatouille
Een tian of Remy’s ratatouille is een lekkere zomerse ovenschotel met aubergine, courgette en tomaten. Een ideaal bijgerecht bij vis, vlees,.
Pastasalade met Griekse twist
Het is vandaag dag van de pastasalade en dag van de komkommer. Een ideaal moment om deze te combineren in een pastasalade met Griekse twist.
Langzaam gestoofde snijbonen
Snijbonen saai? Niet met deze langzaam gestoofde snijbonen. Hier ga je zeker mee scoren. Ze vormen een heerlijk bijgerecht.