Gazpacho met watermeloen. Watermeloen is nu in seizoen. Een ideaal moment om er deze frisse gazpacho mee te maken. Net dat tikkeltje anders.
Categorie: Soep
Spliterwtensoep
Spliterwtensoep een heerlijk verwarmend soepje. Gezond, snel klaar, gemakkelijk… en past perfect in het kader van de week van de peulvrucht.
Prei-aardappelsoep
Prei-aardappelsoep Zo, het jaar is alweer goed op gang getrokken. En we starten het nieuwe jaar met een heerlijke soep. Soep dat is gewoon puur comfort food. Dat is mijn mening toch. In de winter staat er iedere week een soep dag op het menu. Voel je je een beetje wat minder, soep is het…
Champignonsoep, allemansvriend
Champignonsoep. Een klassieker tijdens de herfst en feestdagen. Deze soep is dan ook geliefd bij jong en oud.
Groene paprikasoep
Groene paprikasoep . Ja dat kan perfect! Combineer de groene paprika bijvoorbeeld met erwtjes en je hebt een super lekker soepje.
Venkelsoep
Venkel leent zich tot veel bereidingen. In risotto, ovenschotel , in een tomatensaus, gegratineerd,… maar ook in deze heerlijke venkelsoep