Leg je geliefde eens in de watten met deze bijzonder leuke en lekkere broodjes: 2 kleurenbroodjes in de vorm van een hart.
Categorie: Brood
Roscón de Reyes: een 3 Koningen krans
De ene feesten zijn nog niet voorbij, of de andere zijn er al… 3 Koningen. Een vrije dag in Spanje, met cadeautjes, en een zoete lekkernij.
Bagels in de brooddoos: een lekker alternatief 🎒
Geen inspiratie voor de brooddoos? Deze bagels zijn een lekker alternatief.
Focaccia (Yotam Ottolenghi)
Een lekker luchtige focaccia naar een recept van Yotam Ottolenghi. En de topping? Die kies je gewoon zelf!
2 kleurige broodjes van Xavier Barriga (Pan abracci)
Een van de soorten broodjes die ik gemaakt had voor de paasbrunch, waren deze leuke en lekkere 2 kleurige broodjes. In het originele recept zijn het zoete broodjes met chocoladedruppels, maar die heb ik eruit gelaten omdat ik een hartig broodje wou hebben. De cacao heeft totaal geen zoete smaak, dus deze broodjes combineren met…
Molletes de Antequera: zachte witte broodjes van Antequera
In de keuken kan je een reis om de wereld maken. Ik denk dat ik er eens een project van ga maken. 1 centraal ingrediënt of thema kiezen en dan op verschillende wijze uit de wereld klaarmaken. Brood is al een goed voorbeeld 😉 . Zoals deze zachte broodjes. Molletes heeft zijn oorsprong in Mexico,…