Havermout pannenkoekjes

Dat gezond ook lekker kan zijn bewijzen deze havermout pannenkoekjes. Ze zijn eenvoudig en snel gemaakt, zijn gezond en had ik al gezegd dat ze LEKKER zijn

Broodje preparé (americain) en/of martino

Een heerlijk broodje met zelfbereide preparé al dan niet verder afgewerkt zoals een Martino. Af en toe mag je toch een zondigen niet?

Pan de muerto, een traditioneel Mexicaans brood.

Allerheiligen en allerzielen is in aantocht. Dit is een Christelijk feest en in vele landen ook een nationale feestdag. In Mexico is dit Día de Muertos = Dag van de doden. Traditioneel maakt men dan een zoet brood: pan de muerto.

Torrijas, het Spaanse verloren brood

Morgen is het een feestdag en vieren ze in Antwerpen moederdag. Een ideale gelegenheid om eens torrijas te maken: een heerlijk ontbijt.