Gnocchi met spinazie en gorgonzola

Gnocchi met spinazie en gorgonzola is echt comfort food. Bovendien super eenvoudig en in minder dan 30 minuten klaar. Waar wacht je nog op?

Pasta alla norma, pasta met aubergine

Pasta alla norma , pasta met aubergine , een heerlijke vegetarisch pastagerecht, ideaal voor dat meatfree dagje of voor vegetarische gasten.

Garnalen in pittige tomatensaus

Garnalen in pittige tomatensaus. In Spanje eet iedereen de gamba’s pil pil, maar deze versie is zeker even lekker.

Auberginecurry

Auberginecurry, een heerlijke vegetarische maaltijd die zeker bij iedereen in de smaak zal vallen. Net voldoende pit en vol verse groentjes.

Groentelasagne zonder pasta

Lasagne zonder pasta? Ja dat kan zeker. Deze groentelasagne is een heerlijke zomerse lasagne die barst van smaak.

Kuku kadoo, of Perzische courgettefritatta

Kuku kadoo, of Perzische courgettefritatta is een heerlijk lunchgerechtje dat je zowel koud als warm kan eten. En het is een ideale manier om courgette te verwerken.