Wat eten we in maart?

Wat eten we in

Maart

Wat eten we in maart?
Alweer een nieuwe maand, tijd dus voor een nieuw overzicht van wat er nu allemaal in seizoen is. We kunnen nog steeds genieten van spruitjes en witloof, maar ook van enkele nieuwkomers zoals bloemkool en spinazie. Er is alvast heel veel keuze om uit te kiezen.

Vis en zeevruchten

Je kan nog heel even genieten van Sint-Jacobsvruchten, tongschar en zeeduivel (vis van de maand februari)

Groenten en fruit

Vanaf nu kan je ook genieten van bloemkool, radijsjes en spinazie. Maar ook nog steeds van rode kool, spruitjes en pompoen. Heel veel keuze dus.

  • Aardappelen
  • Bloemkool
  • Boerenkool
  • Groene selder
  • Knolselder
  • Koolraap
  • Paddenstoelen
  • Pastinaak
  • Pompoen
  • Prei
  • Raap
  • Radijs
  • Rammenas
  • Rode biet
  • Rodekool
  • Savooikool
  • Schorseneren
  • Spinazie
  • Spruiten
  • Uien
  • Veldsla
  • Winterpostelein
  • Witlof
  • Wittekool
  • Wortelen
  • Appelen
  • Bananen
  • Mandarijnen
  • Mango
  • Peren
  • Pompelmoes
  • Sinaasappelen

Fruit en groentekalender in Spanje

In Spanje heb je al de eerste erwtjes en tuinbonen en ook de aardbeien zijn er al.
In het wild kan je ook de groene asperges gaan plukken. (en worden ze uiteraard ook verkocht)

Wat maken we klaar?

Maart

Heb je al eens radijsjes gegrild? Dit is het moment om dat eens uit te testen. Of wat dacht je van een heerlijke gegratineerde gehaktschotel met rijst en prei?

Nog enkele voorstellen

Pasta met spinazie en gamba’s
Ga naar het recept
Pasta met gamba en spinazie
Snijbietpakketjes met lamsgehakt
Ga naar het recept
Snijbietpakketjes met lamsgehakt
Gegratineerde gehaktschotel met rijst
Ga naar het recept
Rijstschotel met gehakt
Soep met chorizo, kikkererwten en spinazie
Ga naar het recept
soep met chorizo
Gegrilde radijsjes
Ga naar het recept
gegrilde radijsjes
Kruidige wortelcake met topping
Ga naar het recept
pittige wortelcake
Smakelijk

Wil je iets delen? Heb je een vraag? Altijd fijn om iets van je te lezen!

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.