Pasta met pompoen en feta, een perfecte combinatie

Pasta met pompoen en feta is een winnende combinatie. Een heerlijke vegetarische pasta die er ook nog eens feestelijk uitziet.

Oosterse pompoensoep: een heerlijke opkikker

Een heerlijk verwarmd soepje. Daar kikker je toch meteen van op. Halloween is in aantocht, ideaal om dit Oosterse pompoensoepje te maken.ο»Ώ

Ravioli met witte pens en pompoen

Pasta, het blijft mijn nummer 1. Ik eet het niet alleen graag, ik maak het ook graag zelf. Deze ravioli gevuld met witte pens is bijzonder lekker.

Pompoensoep

Tegenwoordig maken we van alles met pompoen: pompoencake, pompoentaart, pompoenkoekjes, pasta met pompoen, gegratineerde pompoen, enz. Vroeger had je pompoensoep Β en dat was het. Nu kan je deze klassieker ook op 100 manier en klaarmaken: een beetje Oosters getint met kokosmelk, wat meer Zuiders met kikkererwten en chorizo, enz. Dit is een hele pure pompoensoep,…

Sunny Vegetable Patties ofwel Zonnige vegetarische flapjes

Dit recept ben ik via Pies and Puds van Paul Hollywood tegengekomen omdat Levi Roots hier eens te gast was. Nog nooit van Levi Roots gehoord, maar ik ben gek van zulke dingen. De flapjes zien echt wel geel omdat er kurkuma in het deeg wordt gedaan… maar hΓ©, het zijn dan ook Sunny Vegetable…