Gevulde piquillo pepers met bacalao

Gevulde piquillo pepers is een populair Spaans gerecht. Meestal geserveerd als tapa maar het is ook heerlijk als hoofdgerecht.

Paprikasalade uit Extremadura (zorongollo extremeño) met tonijn

Paprikasalade uit Extremadura (zorongollo extremeño) is een zeer typische salade van gegrilde paprika’s en tomaten, ui en gekookte eitjes.

Groentelasagne zonder pasta

Lasagne zonder pasta? Ja dat kan zeker. Deze groentelasagne is een heerlijke zomerse lasagne die barst van smaak.

Onepot pasta met kerstomaatjes en chorizo

One pot pasta met kerstomaatjes en chorizo: weinig afwas, veel smaak, gemakkelijk en ook ideaal om voor 1 persoon te maken.

Paprikaconfituur voor bij je kaasplank

Paprikaconfituur is naast druiven en noten ook een hele lekkere begeleider bij een kaasschotel. Het geeft net dat ietjes extra aan elke kaas.