paprika Archieven - Donna Caramella

Gevulde piquillo pepers met bacalao

Gevulde piquillo pepers is een populair Spaans gerecht. Meestal geserveerd als tapa maar het is ook heerlijk als hoofdgerecht.

Paprikasalade uit Extremadura (zorongollo extremeño) is een zeer typische salade van gegrilde paprika’s en tomaten, ui en gekookte eitjes.

Lasagne zonder pasta? Ja dat kan zeker. Deze groentelasagne is een heerlijke zomerse lasagne die barst van smaak.

Ratatouille, een Frans klassiek gerecht met lekkere groenten dat perfect past bij een stukje gebakken vlees of vis.

One pot pasta met kerstomaatjes en chorizo: weinig afwas, veel smaak, gemakkelijk en ook ideaal om voor 1 persoon te maken.

Paprikaconfituur is naast druiven en noten ook een hele lekkere begeleider bij een kaasschotel. Het geeft net dat ietjes extra aan elke kaas.