Deze paprikasaus pas perfect bij een stukje stevige witte vis. Je kan dit zowel serveren als voorgerecht of als hoofdgerecht. Als garnituur heb ik hier gekozen voor een gevulde courgette met rijst.
Tag: paprika
Foodbox 15 gram.be
Foodbox van 15 gram.be, met een kortingscode van 10 euro
Pittige bonensoep
Deze week start de “week van de peulvrucht”. Daarom zetten we dit heerlijke bordje pittige bonensoep ook nog eens in de kijker samen met enkele andere recepten ter inspiratie.
Soep: lekkere wortel-paprikasoep
Nu hadden jullie een pompoensoep verwacht hé ;-). Die komt er uiteraard ook nog aan. Samen met nog andere pompoenrecepten. Maar deze soep brengt me terug naar Spanje gek genoeg. Gewoon de herinnering van de voorbije vakantie. Ik eet graag soep. Voor mij is dit echter een maaltijd op zich. Overheerlijk met krokant brood erbij!…
Pasta met geroosterde paprika en feta of geitenkaas
Deze pasta met geroosterde paprika is echt een topper! Echt waar. Een zomers gerechtje dat super smaakt op een terrasje met een glaasje frisse wijn. Maar ook als het wat grijzer weer is zoals nu. Het geeft je immers ineens een summer boost. Iets wat we met tijd allemaal wel eens kunnen gebruiken.