Groentelasagne zonder pasta

Lasagne zonder pasta? Ja dat kan zeker. Deze groentelasagne is een heerlijke zomerse lasagne die barst van smaak.

Kuku kadoo, of Perzische courgettefritatta

Kuku kadoo, of Perzische courgettefritatta is een heerlijk lunchgerechtje dat je zowel koud als warm kan eten. En het is een ideale manier om courgette te verwerken.

Courgette pannenkoekjes

ze courgette pannenkoekjes zijn een heerlijk voor-of lunchgerechtje. Maak ze vooraf dan hoeft ze je enkel nog opnieuw op te warmen.

Pasta met courgette en kappertjes

Een heerlijke zomerse pasta met courgette en kappertjes. Lekker op zichzelf, of als bijgerecht bij een stukje vis.

Courgette-chocolade cake: lekker smeuΓ―g

Iedereen kent wel de gekende wortelcake… maar inderdaad ook met courgette kan je een zoete cake maken: deze courgette-chocolade cake is smeuΓ―g, niet te zoet en met chocolade :-).