Watermeloen salade

Watermeloen is de ideale dorstlesser op een warme zomerdag. Maak daarom eens deze eenvoudige frisse salade van watermeloen, feta en serranoham

Tomate frito

Heel het jaar door genieten van tomaten. Maak dan eens zelf tomate frito. Een ideale en eenvoudige manier als basis voor alle tomatensausen.

Salade van tomaten – nectarine en burrata

Salade van tomaten – nectarine en burrata. Tomaten horen gewoon bij de zomer. Kies zeker ook eens voor bijzondere soorten.

Tomatenrisotto

De zon op je bord! Deze tomatenrisotto is echt mega zomers en fris. Met worstjes voor de liefhebbers maar geen must! Gewoon genieten.

Pisto catalana of samfaina

Pisto Catalana of samfaina is het best te vergelijken met een Franse ratatouille. Heerlijk zowel warm als koud en bij gegrild vlees of vis.

Toast met ansjovis

Toast met ansjovis mag dan wel op het eerste gezicht eenvoudig lijken, laat je niet misleiden. Het is een ware smaakexplosie!