Iedereen kent wel de gekende wortelcake… maar inderdaad ook met courgette kan je een zoete cake maken: deze courgette-chocolade cake is smeuïg, niet te zoet en met chocolade :-).
Categorie: Cake en cupcake
Pistachenootjes: heerlijk in cake
Een heerlijke smeuïge cake met pistachenootjes en ricotta.
Upsidedown (bloed)sinaasappelcake
Bloedsinaasappels zijn maar korte periode beschikbaar. Deze cake smaakt echter evengoed met gewone sinaasappels…
Clementinecake
Daar zijn ze weer, de vrolijk oranje vruchten: de clementines
Custard cake met kweepeer
Een smeuïge en onweerstaanbare “custardcake” met kweeperen.
Cupcake met speculoos
Inspiratie haal ik overal wel een beetje vandaan. Kookboeken, tijdschriften, andere blogs… Zo kwam ik op de blog van Rachel. (zowel in het Spaans als Engels te lezen) Jammer genoeg wordt de blog zelf niet meer ge-update, maar er staan nog steeds wel fijne recepten op. Ik ben zelf gek op speculaas, en ook op…
Dutch
English
Spanish