Groene papaya salade: fris, zuur en pittig.

Salade met een bite : Som tam of groene papaya salade Ik had net iets over de groene papaya gelezen en vond deze groente toevallig ook diezelfde week in het rek van de lokale Aziatische winkel. Ik had echt geen idee wat ik ervan mocht verwachten. Zoals je wellicht al vermoedde is dit de onrijpe…

Salade in een potje

Super trendy, maar tegelijkertijd ook super handig en lekker. Ideaal om mee te nemen naar het werk als lunch, of onderweg tijdens een vakantie. Bovendien kan je hier eindeloos mee variëren: alle stijlen en combinaties zijn mogelijk. Pittig, fris, veggie, met kaas, met vis, met vlees, … Afhankelijk van hoe groot je de salade wenst,…