Een heerlijke lamstajine met zoete abrikozen. En het leuke is, je hebt geen tajine nodig. Je maakt het gewoon klaar in de oven.
Categorie: Ovengerecht
Rijstschotel met gehakt, easy peasy ovengerecht
Met een paar basis ingrediënten tovert iedereen deze geweldige rijstschotel op tafel.
Spaanse kip uit de oven: een alles in 1 ovenschotel
Spaanse kip uit de oven: een alles in 1 ovenschotel. Zo heb jij extra veel tijd om te relaxen.
Krokante kippenbouten (Jamie Oliver)
Ik betrap me er zelf op dat ik tegenwoordig veel gerechten maak met kip. Je kan er dan ook alle richtingen mee uit. De recente promoties in de winkel zullen er zeker ook wel voor iets tussen zitten. Dus dit keer krokante kippenbouten. Een echter crowd pleaser. Weinig ingrediënten, eenvoudig te maken. Zelf heb je…
Everzwijnragout: comfort food bij uitstek
Everwzijnragout: een heerlijk stoofpotje tijdens koude donkere dagen!
Chinese gevulde koolrolletjes met gehakt
Momenteel zit ik in Spanje, in ons vakantiehuisje Casa Moran te genieten van het warme late zomerweer. Misschien niet echt weer voor ovenschotels of stoofschotels, maar eigenlijk zou dit gerecht van Chinese gevulde koolrolletjes ook hier best wel smaken. Het zijn eenvoudige ingrediënten en de meeste zelfs met een Spaanse basis: gehakt, bonen, tomatenblokjes, look,…