Salmorejo de gekende koude soep met oorsprong in Cordoba. Met maar enkele ingrediënten creëer je dit heerlijke voor- of lunchgerecht.
Categorie: Spaans
Pan con tomate, een populair Spaans ontbijt.
Pan con tomate of tostada con tomate is een typisch en populair Spaans ontbijt. Al is het echt wel meer dan een beetje tomaat op een toastje.
Groentelasagne zonder pasta
Lasagne zonder pasta? Ja dat kan zeker. Deze groentelasagne is een heerlijke zomerse lasagne die barst van smaak.
Tuinbonen met ansjovis
Tuinbonen met ansjovis, om duimen en vingers af te likken… Heerlijk, eenvoudig en met een bom aan smaak. Ideaal als borrelhapje.
Kikkererwten met snijbiet
Deze kikkererwten met snijbiet zijn een heerlijk bijgerecht bij bijvoorbeeld kip of lam.
Chorizo kroketjes, lekker pittig!
Kroketjes zijn een heerlijke snack en zeer populair in Spanje. Probeer daarom eens deze Spaanse chorizo kroketjes. Ook lekker als aperitiefhapje.