Snijbonen saai? Niet met deze langzaam gestoofde snijbonen. Hier ga je zeker mee scoren. Ze vormen een heerlijk bijgerecht.
Categorie: KEUKEN
Pissaladière
Wat doen we met (te) veel ui uit de moestuin en geen zin hebben in ajuinsoep? Een lekkere Pissaladière bakken bijvoorbeeld.
Paprikasalade uit Extremadura (zorongollo extremeño) met tonijn
Paprikasalade uit Extremadura (zorongollo extremeño) is een zeer typische salade van gegrilde paprika’s en tomaten, ui en gekookte eitjes.
Gravad lax
Gravad lax stond al een hele tijd op mijn “te maken” lijstje. Maar vanaf nu komt dit zeker vaker op tafel.
Tortilla met courgette
Een lekkere smeuïge tortilla. Niet alleen met aardappel maar ook nog met geraspte courgette. Dat geeft extra smaak en kleur. Lekker als hapje, lunch, …
Costillas al ajillo, ribbetjes met knoflook
Costillas al ajillo of ribbetjes in knoflook. Ideaal voor knoflook liefhebbers en/of dienenen die niet graag kluiven.