Deze zalmbonbon met zalmmousse ziet er spectaculair uit maar is heel eenvoudig te maken. Shhtttt… tegen niemand verder vertellen.
Tag: zalm
Zalm Bridget Jones van Yotam Ottolenghi
Zalm Bridget Jones, ofwel, gegrilde zalm met een salsa van selder, rozijnen, groene olijven en pijnboompitten.
Hapjes met gerookte vis, een ideale starter
Dat we dit jaar anders zullen feestvieren staat vast. Dat wil echter niet zeggen dat er niet lekker mag gekookt worden. Hapjes zijn de ideaal om een feestavond te starten. Deze eenvoudige hapjes met gerookte vis bijvoorbeeld.
Tagliatelli met erwten en witte wijn saus
Het was lang geleden, maar hier nog eens een pasta gerechtje. De foto is een beetje snel snel genomen, maar goed, het geeft toch een beetje een idee. Pasta en zalm, is een combinatie die ik heel lekker vind. Nog wat erwtjes erbij en een lekkere wittewijn saus, dat kan niet fout zijn. En ja, ik…
Zalm met aardappelen en venkel uit de oven
Zalm met aardappelen en venkel uit de oven is een easy going gerecht: je hebt er weinig voor nodig, is snel klaar en smaakt heerlijk!