Avocado mayonaise, een lekker alternatief voor de klassieke mayonaise. Let op, deze is niet vegan want er gaat ei in, maar wel zonder olie!
Categorie: Bijgerecht
Krokante aardappelen uit de oven
Krokante aardappelen uit de oven, ja hoor het kan. Met maar 2 el olijfolie is dit best een heel lekker alternatief voor de friteuse.
Zeebarbeel met venkelrisotto
Venkelrisotto met zeebarbeel, een eenvoudig en lekker feestelijk gerecht. Zeebarbeel is een hele smaakvolle vis die weinig nodig heeft.
Auberginegratin van gestoomde aubergines
Auberginegratin is zo een gerechtje waarvan je denkt: hoe ben ik daar niet eerder op gekomen. Een lekker bijgerecht zowel bij vlees als vis.
Zoete aardappelfrietjes
Zoete aardappelfrietjes. En ja, met een heerlijke crunch. Een perfect bijgerecht. Weinig werk, perfect voor te bereiden en gemakkelijk.
Ratatouille
Ratatouille, een Frans klassiek gerecht met lekkere groenten dat perfect past bij een stukje gebakken vlees of vis.