Courgette-chocolade cake: lekker smeuïg

Iedereen kent wel de gekende wortelcake… maar inderdaad ook met courgette kan je een zoete cake maken: deze courgette-chocolade cake is smeuïg, niet te zoet en met chocolade :-).

Smeuïge chocolade brownietaart

Wie zichzelf eens wil verwennen met overheerlijk gebak met een heerlijk kopje Java koffie is hier aan het juiste adres. Deze smeuïge brownietaart is trouwens klaar in 30 minuten en is echt a piece of cake om te maken.

Pan de muerto, een traditioneel Mexicaans brood.

Allerheiligen en allerzielen is in aantocht. Dit is een Christelijk feest en in vele landen ook een nationale feestdag. In Mexico is dit Día de Muertos = Dag van de doden. Traditioneel maakt men dan een zoet brood: pan de muerto.