Deze lekker pittig krokant gebakken kip met mango is een heerlijk doordeweeks gerecht heel het jaar door, maar zeker in het mango seizoen.
Categorie: KEUKEN
Gevulde aardappeltortilla
Gevulde aardappeltortilla met tonijnsalade en een omelet hoedje. De bekende tortilla de patatas con txapela uit het noorden van Spanje.
Watermeloen gazpacho, snel en makkelijk
Gazpacho met watermeloen. Watermeloen is nu in seizoen. Een ideaal moment om er deze frisse gazpacho mee te maken. Net dat tikkeltje anders.
Pasta met tonijnragu
Pasta met tonijnragu is een heerlijk pastagerecht voor midden in de week of je vrienden en familie te verwennen in het weekend.
Kabeljauwbeignets – tortitas de bacalao
Kabeljauwbeignets of tortitas de bacalao. Een lokaal Spaans gerecht. Leer het ook maken en eet deze als hapje of hoofdgerecht met een salade.
Gevulde piquillo pepers met bacalao
Gevulde piquillo pepers is een populair Spaans gerecht. Meestal geserveerd als tapa maar het is ook heerlijk als hoofdgerecht.