Tinto de verano, het Spaans zomerdrankje bij uitstek.

Tinto de verano. 馃嵎
Bij snikhete temperaturen moeten we veel drinken 馃槂. … Daar bedoelen ze water mee uiteraard.
Maar ook aperitief drankjes horen erbij. En dan mag de tinto de verano niet ontbreken.
In Spanje zeer gegeerd. Fris, fruitig, lekker,… Ideaal voor bij een zomerse BBQ.

tinto de verano

Dit typisch Spaans drankje bestaat uit een mix van rode wijn en limonade. In Spanje verkopen ze hiervoor gaseosa. Het merk Casera is hier het bekendste. (je kan het ook kopen via webwinkels). Zelf gebruik ik als alternatief ook wel sprite.

Een recept kan je het amper noemen want buiten wijn en limonade heb je enkel nog wat ijsblokjes nodig en een beetje extra citroensap. Wil je er extra pit in, kan je er nog een scheutje vermouth aan toevoegen.

Nood aan variatie? Wat dacht je dan van een 43 spring cocktail

Smakelijk

Tinto de verano

Maaltijd Drinks
Keuken Spaans
Trefwoord limonade, rode wijn
Aantal 1 grote kan
Auteur Anke Morreel

Wat heb je nodig?

  • 1 fles goedkope jonge rode wijn
  • 1 fles gaseosa of citroenlimonade
  • vermouth optioneel
  • citroensap
  • ijsblokjes

Wat moet je doen?

  • Tinto de verano is een koude drank, dus zet zowel de gaseosa en wijn in de koelkast.
  • Vul de kan voor de helft met ijsblokjes.
  • Als je tinto de verano met vermouth wil maken, begin je vervolgens met een cm vermouth in de kan te gieten.
  • Voeg nu een halve fles rode wijn toe en dezelfde hoeveelheid gaseosa.
  • Werk af met een beetje citroensap (optioneel)

Opmerking

Leuk is om ook ijsblokjes te maken van de wijn en gaseaosa die je er dan aan toevoegd. Zo heb je extra tinto de verano. 
Wil je maar 1 of 2 glazen maken, dat kan uiteraard ook. Pas dan gewoon de hoeveelheid aan. De verhouding wijn en limonade is steeds ongeveer 1 op 1. 

Wil je iets delen? Altijd fijn om iets van je te lezen!

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.