Pralines… om eerlijk te zijn, ik eet ze niet vaak! Meestal vind ik ze te zoet, te groot, … en zit de smaakbalans helemaal niet goed.
Dus waarom dan in hemelsnaam een review over de pralines van ChoFleur?
Omdat ChoFleur net alles in huis heeft wat ik in een praline zoek: subtiel gecombineerde smaken. Een praline die je in één hapje kan opeten.
Het concept
Het is niet gemakkelijk om met een uniek concept succesvol uit te pakken. Maar bij ChoFleur is het hen gelukt. Pure smaken, zonder additieven. Kleine smaakbommetjes!
De verpakking: het oog wil ook wat!
En dat hebben ze bij ChoFleur goed begrepen. Een hervulbare (en dus herbruikbare) mooie en praktische verpakking. Elke praline wordt ook nog eens omringd door een “bloemblaadje”. Dit oogt niet alleen mooi, je laat ook geen vingerafdrukken na op de mooie glanzende buitenzijde.
Je kan kiezen tussen drie formaten: Small (9 stuks), Medium (21 stuks) en Large (36 stuks)
De smaken
Smaken verschillen uiteraard. Maar met 36 verschillende smaken, is de keuze groot genoeg, en voor elk wat wils.
De smaken zijn opgedeeld in verschillende categorieën:
Fruities
Spicies
Origins
Caramels
Marzipans
Praline
Zelf laat ik meestal de witte pralines liggen. En toch was dat de eerste die ik uit de doos heb gehaald.
Een kleine selectie:
Passievrucht wit #9:
een frisse zure vulling omringd door een licht zoete witte coating. De perfecte balans.
Blonde Karamel #21
De volgende die ik wou uittesten was De Blonde Karamel #21. Melkchocolade met een vulling van dulce de leche. Gewoonlijk niet mijn favoriet wegens te zoet, maar daar was hier niets van te merken.
Espresso #16 en Cappuccino #17
Voor diegene die geen koffie lusten is de Cappuccino #17 aan te bevelen. Niet te krachtig, met toch net een klein vleugje koffie. Wil je toch die duidelijke koffiesmaak, dan is er de Espresso #16
Ik heb nog heel wat proefsessies te gaan!
Praktisch
ChoFleur heeft 2 winkels in Gent en Antwerpen, telkens van donderdag tot zondag van 12u tot 18u. Maar geen nood, de grote verpakking kan je ook via de webshop vullen en thuis laten leveren.