Brownies met frambozen, een heerlijk combinatie!

Brownies, wie houdt er nu niet van… ? Deze zachte smeuïge chocoladecake in combinatie met frambozen is gewoon zalig. Heb je geen verse frambozen?  Het gaat ook perfect met kersen, of als het seizoen gedaan is, met diepvriesfruit. Dep het dan wel goed droog nadat het is ontdooid!

Chocolade-courgette taart

In de moestuin schieten de courgettes eindelijk in actie. Groene, gele, ronde, grote, heeeele grote intussen… En blijkbaar is het verdacht lang stil op mijn blog, dus komen we ook even in actie. Tijd ook om het repertoire van courgette-recepten uit te breiden. Na de hartige versie met courgette en geitenkaas, nu een zoete variant… De…