Pulao met erwtjes

Pulao met erwtjes. Pulao, een typisch Indiaas gerecht uit Mumbai. Heerlijk op zich of als bijgerecht bij een lekkere curry.

Arroz con Costra uit Alicante.

De verborgen schat van Alicante. Zo luidt de bijnaam van Arroz con costra omschreven. Een heerlijk traditioneel rijstgerecht uit de oven.

Rijstschotel met gehakt, easy peasy ovengerecht

Met een paar basis ingrediënten tovert iedereen deze geweldige rijstschotel op tafel.