Carpacciobonbon

Nog op zoek naar een licht voorgerechtje, dat ook nog eens heel eenvoudig te maken is, maar vol van smaak? De carpacciobonbon is een ideale kanshebber.

Pesto Genovese

Alleen al de geur van basilicum vind ik fantastisch!  Om pesto Genovese te maken heb je maar 5 goede basis ingrediΓ«nten nodig!  De meest gekende variant is uiteraard die met basilicum. Maar je kan bijvoorbeeld ook eens rucola nemen met amandelen en oude Hollandse kaas. Ik eet heel graag pesto Genovese: met pasta is een combinatie die…