Penne al forno met gehaktballetjes. Ik ben alvast fan. Nu het stilaan weer kouder begint te worden, is het terug tijd voor verwarmende ovenschotels. En dan is deze ovenschotel echteeen topper voor jong en oud! Bovendien zorgt het voor de nodige variatie in de spaghetti bolognaise. Deze penne al forno is een ideaal gerechtje om…
Tag: ovenschotel
Remy’s ratatouille
Via Tasting Lifestyle heb ik opnieuw de “Liebster award” gekregen. Wauw, voor de 2de keer al…Ik zal de vragen zeker nog beantwoorden. Ik merk dat ik de laatste tijd wat meer zoetigheden heb gepost, en daarom eens iets totaal anders. Een hartverwarmend gerechtje… dat kunnen we nu wel gebruiken!En Remy heeft gelijk: het oog wil…
In de braadslede gebakken kip
Het is alweer een tijdje geleden dat er iets werd gepost, maar dat wil niet zeggen dat we niet meer gekookt, gebakken of creatief zijn bezig geweest. Het ontbrak gewoon even de tijd en de goesting om achter de pc te kruipen. (voor mijn werk zit ik er namelijk al gans de dag achter) Maar nu…
Kalsvlees parmigiana
Hiermee doe ik mee met het Foodblogevent van oktober 2012. Dit wordt georganiseerd door Franseca. Hoewel ik Spaans studeer en ik het een mooi land en mooie cultuur vind, eet ik ook graag Italiaans ;-). En dus kiezen we voor Italiaans getint gerechtje uit het boek Jamie’s Amerika… dat is de logica, uiteraard. Een boek dat…
Moussaka
Vandaag begint Jeroen Meus terug met een nieuwe reeks “Dagelijkse kost”. En we worden nog meer verwend, want op VTM krijgt vanaf nu ook Sofie Dumont een kookprogramma: “De keuken van Sofie”. Hopelijk is dit even succesvol als haar bakprogramma. Volgens mij kan dat alleen maar super goed zijn. En mijn collega maakte mij attent op…
Zalm met aardappelen en venkel uit de oven
Zalm met aardappelen en venkel uit de oven is een easy going gerecht: je hebt er weinig voor nodig, is snel klaar en smaakt heerlijk!