Roerbakschotel met ribeye (uit 30 minuten van Jamie Oliver)

Is dit in 30 minuten klaar? Ik het dit niet getimed, en het moest ook niet snel gaan. Koken is relaxen, en stress hoort daar niet in thuis. Dat laten we achter op het werk. Het is naar gewoonte van Jamie een no-nonsense gerechtje, Sergio Herman zal wellicht weer “depri” worden van zo een bordje……

15 minuten

Ik ging geen kookboeken meer kopen… Nu niet dat dit een doel of goed voornemen was voor 2013, maar gewoon een vaststelling: ik heb er al zoveel. Telt dat echter ook als het in het Spaans is?Nee! En dus heb ik “Las comidas de Jamie en 15 minutos” gekocht.Ja ja, als dat nu geen goed…

In de braadslede gebakken kip

Het is alweer een tijdje geleden dat er iets werd gepost, maar dat wil niet zeggen dat we niet meer gekookt, gebakken of creatief zijn bezig geweest. Het ontbrak gewoon even de tijd en de goesting om achter de pc te kruipen. (voor mijn werk zit ik er namelijk al gans de dag achter) Maar nu…

Kalfsvlees parmigiana

Hiermee doe ik mee met het Foodblogevent van oktober 2012. Dit wordt georganiseerd door Franseca. Hoewel ik Spaans studeer en ik het een mooi land en mooie cultuur vind, eet ik ook graag Italiaans ;-). En dus kiezen we voor Italiaans getint gerechtje uit het boek Jamie’s Amerika… dat is de logica, uiteraard. Een boek dat…