Havermoutbrood

Tegenwoordig is er een hele hype weer rond brood. Maakt brood dik? Is tarwe ongezond? Maar nee… brood en tarwe passen perfect in een evenwichtige voeding. (tenzij je inderdaad niet tegen gluten kan). Voedingsvezels, energie, vitaminen… een goede evenwichtige boterham kan volgens mij niet slecht zijn. Brood bakken doe ik 1x per week.  En dit…

Granola

De dag kan maar goed van start gaan na een gezond en lekker ontbijt. Voor mij is dat met een lekkere kom muesli. Nu heb je een heel gamma van mengelingen in de supermarkt:  rode vruchten, exotische vruchten, chocolade,… het is te zeggen, bovenin de doos, maar tegen dat de doos bijna op is, is…