Gegrilde aubergines
Wat moet je doen?
- Verwarm de oven voor op 180 °C
- Prik de aubergines in met een vork en wrijf ze in met olijfolie.
- Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Bak ze ongeveer een uurtje in de oven.
- Zodra de aubergines gaar zijn, laat je ze even afkoelen en snij je hem nadien in de helft.
- Schep er het vruchtvlees uit de aubergine en laat even 10 minuten uitlekken.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten hoe het was in een reactie hieronder
of vermeld @donnacaramella / tag #donnacaramella!