Gevulde vijgen of brevas. De ideale combinatie van hartige en zout. Kies een kaas die je lekker vindt. Geitenkaas, blauwe kaas…
Tag: vijgen
Vijgensalade
Het vijgenseizoen is er van augustus tem november! Sappige zoete vruchten vol vitaminen, mineralen en vezels!
Pizza met mozzarella, vijgen, ham en rucola
Op vrijdagavond mag er bij gelegenheid voor de TV worden gegeten ;-). En pizza is daarvoor uiterst geschikt. Je kan dit gewoon uit het vuistje eten, met een servetje op schoot. Net zoals bij pasta, kan je bij pizza ook eindeloos variëren. Tegenwoordig maak ik geregeld pizza zonder tomatensaus op de bodem. Dit is afhankelijk…
Late zomersalade of vroege herfstsalade?
September! Dat betekent een nieuwe routine. Don Caramello gaat op maandag naar de avondles, en ikzelf op dinsdag en woensdag. Dat wil zeggen dat er al eens naar een “snelle hap” wordt gegrepen. Deze hap is echter een volwaardige gezonde salade, die evengoed als een lunch dienst kan doen. Deze salade is gebaseerd…