Appelmoes

Appels en peren zijn ook zo typische herfstproducten. Een collega heeft een heel assortiment van verschillende variëteiten in haar tuin, en ik heb het eer en genoegen om hiervan mee te mogen genieten. Zo ook van de moesappels en kweeperen. Kweeperen zie je bij ons in de winkels niet veel, maar in Spanje is dat…