Everzwijnstoofpotje met boschampignons

Stoofpotjes zijn de winterkost bij uitstek. Je hebt er nauwelijks omzien naar, en zijn overheerlijk.Het is trouwens helemaal niet verkeerd om dit stoofpotje te serveren als je gasten ontvangt: alles is zo goed als klaar, en dus meer tijd om met de gasten door te brengen. Wij eten er meestal een appeltje met veenbessen bij,…