Stoofpotjes zijn de winterkost bij uitstek. Je hebt er nauwelijks omzien naar, en zijn overheerlijk.Het is trouwens helemaal niet verkeerd om dit stoofpotje te serveren als je gasten ontvangt: alles is zo goed als klaar, en dus meer tijd om met de gasten door te brengen. Wij eten er meestal een appeltje met veenbessen bij,…