Gisterenavond [kerstavond] een overheerlijke visstoofschotel gemaakt. Misschien zelfs meer soep… maar zeker om duimen en vingers van af te likken. Het recept komt uit het boek ‘Kook’ van Lesley Waters. Wat heb je nodig? 1 grote venkelknol2 el olijfolie2 teentjes knoflook, geperst200 ml witte wijn300 ml visbouillon800 gr tomatenstukjes uit blik250 gr kerstomaatjes, gehalveerd500 gr…