Met het motto het moet echt niet elke dag vlees zijn… hier nog eens een veggiegerechtje. Het komt uit een nummer van Delicious. Wat heb je nodig? 300gr diepvrieserwten 2 eieren 2,5 el gehakte munt 200ml room 120gr zachte geitenkaas 6 plakjes bladerdeeg, of huisgemaakt korstdeeg Wat moet je doen? Kook de erwten in…
Categorie: Quiche en hartige taarten
Pompenverhaal (deel 1): pompoenquiche
Hier heb ik me laten inspireren op een receptje van de website van LibelleIk heb wel minder mozarella gebruikt en vervangen door feta. Wat heb je nodig? 1 rol kruimeldeeg 600 g pompoen 1 ui 1 teen knoflook 1 bol mozarella 1 pakje feta 4 eieren 4 dl room nootmuskaat peper/zout Wat moet je doen? Verwarm de…