Avocadomayonaise
Een heerlijk alternatief zonder olie
Materiaal
- mixer of kleine foodprocessor
Wat heb je nodig?
- 1 grote avocado
- 1 ei
- 1 tl wijnazijn
- mespuntje koriander
- peper/zout
- 1 teentje knoflook
Wat moet je doen?
- Mix alle ingrediënten tot de gewenst gladde consistentie.
- Breng op smaak met peper en zout.
Voedingswaarde
Calories: 49kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 1g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 3g | Trans Fat: 0.003g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 10mg | Potassium: 131mg | Fiber: 2g | Sugar: 0.2g | Vitamin A: 66IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 7mg | Iron: 0.2mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten hoe het was in een reactie hieronder
of vermeld @donnacaramella / tag #donnacaramella!