Cookies met smarties
Een leuk en lekker tussendoortje
Wat heb je nodig?
- een paar doosjes Smarties mini
- 200 gr bruine suiker
- 300 gr bloem
- 80 gr amandelpoeder
- ½ zakje bakpoeder
- 2 eieren
- 100 gr zachte boter
Wat moet je doen?
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng in een kom de suiker, de bloem, amandelpoeder en bakpoeder.
- Werk er dan de eieren onder en tot slot de boter. Kneed dit beslag tot een bol.
- Bekleed een ovenplaat met bakpapier. Leg daarop met wat afstand van elkaar kleine balletjes deeg. (weeg 25 gr af van het deeg en maak hier balletjes van). Druk ze een heel klein beetje plat.
- Zet de bakplaat 15 minuten minuten in de oven.
- Druk enkele Smarties in de koekjes zodra ze uit de oven komen en laat daarna verder afkoelen.
Voedingswaarde
Calories: 105kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 2g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 1g | Trans Fat: 0.1g | Cholesterol: 18mg | Sodium: 29mg | Potassium: 24mg | Fiber: 1g | Sugar: 7g | Vitamin A: 99IU | Calcium: 16mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten hoe het was in een reactie hieronder
of vermeld @donnacaramella / tag #donnacaramella!