Fideuà

Een pasta gerecht uit Spanje? Ja hoor: Fideuà. Je kan het ook nalezen in het mei nummer van KOOK (Spar).

Vis met paprikasaus

Deze paprikasaus pas perfect bij een stukje stevige witte vis. Je kan dit zowel serveren als voorgerecht of als  hoofdgerecht. Als garnituur heb ik hier gekozen voor een gevulde courgette met rijst.

Zoete aardappel-rodecurry soep

Boordevol groenten, en als je dat wil nog wat extra noedels, pasta, …het levert je volop de nodige vitaminen en voedingstoffen. Ideaal om je energiepeil op te krikken. Regelmatig een maaltijdsoep eten is dus geen slecht idee. Dit is een eenvoudig puur en pittig soepje met als hoofdrolspeler de zoete aardappel. Een geweldige knol vol…

Vis verde

Een lekker vis gerechtje, lekker licht en bomvol van smaak: groene kruiden geven hier de toon aan.