Naar de inhoud springen

Donna Caramella

Creatief, pittig, zoet, verleidelijk, onweerstaanbaar… lekker

  • Zoeken
  • RECEPTEN
    • KEUKEN
      • Aziatisch
      • Italiaans
      • Midden-Oosten
      • Spaans
      • Zuid-Amerika
    • ALFABETISCH
      • Basisrecepten
      • Brood
      • Drankjes
      • Hapjes
      • Ontbijt
      • Pasta
      • Soep
      • Salades
      • Visgerechten
      • Vleesgerechten
      • Zoete zonden
    • PER CATEGORIE
      • Brood
      • bijgerecht
      • Dessert
      • Drankjes
      • Ontbijt en Brunch
      • Hapjes
      • Lunch
      • Pasta en pizza
      • Quiche en hartige taarten
      • Salade
      • Soep
      • Voorgerecht
      • Ovengerecht
      • Zoet
  • REVIEW
    • kookboek
    • Restaurant
    • Product
  • Weetjes en feitjes
    • Wat eten we in…
    • In de kijker
    • Weetjes en feitjes
  • Over Donna Caramella
  • Contact
  • Privacyverklaring
  • Disclaimer page

Categorie: Familierecept

Boeuf bourguignon met Julia Child als inspiratiebron

Boeuf bourguignon en klassieker die niet mag ontbreken in mijn selectie van familierecepten

Delen:

  • Klik om te delen met Twitter (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op Facebook (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op Pinterest te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om op LinkedIn te delen (Wordt in een nieuw venster geopend)
  • Klik om te delen op WhatsApp (Wordt in een nieuw venster geopend)

Vind ik leuk:

Vind-ik-leuk Laden...
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter

Een opmerking of een vraagje?

info@donnacaramella.be
Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Our Cookie Policy

donnacaramella
Dit weekend is de Sint gearriveerd (nu ja hier is Dit weekend is de Sint gearriveerd (nu ja hier is hij vertrokken 🤣). Tijd dus om klaaskoeken te bakken. Zo zijn we alvast voorbereid op het "Sint" ontbijt. Klaaskoeken hebben de structuur tussen een sandwich en brioche en is heerlijk met boter, jam/ confituur,... Het recept kan je terugvinden via link bio (en link naar you tube van Stefan Elias). #belgianfoodie #belgianfoodblogger #homebaking #stefanelias #klaaskoeken #belgischbakboek #ontbijt #breakfast #sinterklaas
Als ik aan de herfst denk 🍁, dan denk ik meteen Als ik aan de herfst denk 🍁, dan denk ik meteen ook aan paddenstoelen en champignons.🍄​​​​​​​​ Champignonsoep. Een klassieker tijdens de herfst en feestdagen. Deze soep is dan ook geliefd bij jong en oud.​​​​​​​​ Wil je dit soepje ook maken? Recept link kan je terugvinden in bio, of bewaar het recept voor later. (de feestdagen komen eraan!) ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #belgianfoodie #lekkervanbijons #champignons #soep #herfst #belgianfoodblogger #homemade #lekkerkoken #koken #yummy #belgianblogger #cooking
Het is deze week "Week van de Friet" . Al voor de Het is deze week "Week van de Friet" . Al voor de 23ste keer trouwens. ​​​​​​​​ Zelf eet ik ze niet zo heel vaak, maar als ik ze maak dan smaakt het eens zo goed. Het liefst eet ik mijn frietjes met mayonaise en zout. En af en toe eens pickles. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Hoe eten jullie je frietjes het liefst? En hoe vaak eten jullie eigenijk frietjes? Maken jullie ze zelf? Of liever een frietje van de frituur? ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #weekvandefriet #pxhere #belgianfoodie #lekkervanbijons #frietjes #aardappelen #lekkerbelgisch #belgianfoodblogger
Nadat we een weekje niet thuis zijn geweest was he Nadat we een weekje niet thuis zijn geweest was het een beetje fris in huis. Normaal staat de deur open zodat de warmte overdag binnen kan. (in de zomer is dat uiteraard andersom 😊) Daarom onze nieuwe houtkachel met oven uitgetest. Win win... gezelligheid, warmte en koken tegelijkertijd. Een ideale combinatie als je het mij vraagt. Op het menu stond de heerlijke aubergine 🍆 gratin (zie vorige post) met gehaktballetjes. #houtkachel #koken #belgianfoodie #belgianfoodblogger #ovenschotel #warmte #dinner #koken
Auberginegratin. Een heerlijk bijgerecht van gesto Auberginegratin. Een heerlijk bijgerecht van gestoomde aubergines, bechamelsaus en knoflookcrumble. ​​​​​​​​ Als je aubergines stoomt worden ze heel zacht. Ze smelten echt bijna. Zelfs diegene die totaal geen aubergines lusten zullen dit bijgerecht kunnen waarderen! ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #aubergine #berenjena #eggplant #gratin #bijgerecht #seizoensgroenten #lekkervanbijons #belgianfoodie #belgianfoodblogger #kookpassie #ovenschotel #bechamel #stomen
Een nieuwe maand, dus tijd voor een nieuw overzich Een nieuwe maand, dus tijd voor een nieuw overzicht van wat er nu in seizoen is. ​​​​​​​​ We zitten volop in de herfst en in de aanloop naar de feestdagen. (ja daar mogen we toch al een beetje aan beginnen denken niet?) ​​​​​​​​ Alvast goed nieuws, er is heel veel keuze: heel veel vis en groenten zijn nu in seizoen. Dus veel variatie en mogelijkheden. ​​​​​​​​ Neem eens een kijkje op mijn blog voor extra recept ideetjes. ​​​​​​​​ De link kan je in bio terugvinden. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #inseizoen #lekkervanbijons #november #lekker #receptidee #viskalender #fruitkalender #groentekalender #lekkerengezond #belgianfoodie #belgianfoodblogger
Hoe pel je gemakkelijk een granaatappel ❓​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Ik ben er zeker van dat de meeste een granaatappel graag eten maar het pellen ervan een heel gedoe vinden. ​​​​​​​​ Als dat zo is, dan pellen jullie hem helaas helemaal fout ... ​​​​​​​​ Want het is echt kinderspel. Je moet alleen weten hoe. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ 1. Maak aan de bovenzijde een 5-zijdige inkeping. ​​​​​​​​ 2. Haal het "deksel" eraf zodat je de pitjes kan zien en de ​​​​​​​​ vliesjes ertussen.​​​​​​​​ 3. Snij nu van boven naar beneden langs de zijkant ter hoogte van de vliesjes.​​​​​​​​ 4. Vouw nu de granaatappel open... en je kan zo heel eenvoudig de pitjes eruit halen.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Smakelijk ! ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #belgianfoodie #belgianfoogblogger #granaatappel #fruit #tips #tip&trics #granaatappelpitjes #gezond #lekker #passion #bes
Vandaag verder proefkoken voor het nieuwe kookboek Vandaag verder proefkoken voor het nieuwe kookboek van Wim Ballieu. Conejo con ciruelas, oftewel konijn met pruimen. Peperkoek (of honingkoek) is niet echt verkrijgbaar in de Spaanse supermarkt, maar hadden we in augustus toch wel net gevraagd om een pak mee te brengen 😉. Mis jij soms iets uit je thuisland of als je op reis bent? #stoofpotjes #herfst #konijn #bier #peperkoek #tongerlotriple #pruimen #dinner #ovenschotel #melipeperkoek #meli #honingkoek #homecooking #lekkervanbijons #belgianfoodie #belgianfoodblogger
Granaatappel was het juiste antwoord! ​​​​ Granaatappel was het juiste antwoord! ​​​​​​​​​ Al is dat een vreemde benaming, want het is eigenlijk een soort bes en geen appel. Ze zijn supergezond... ✅ ontstekingsremmend ✅ bloeddrukverlagend ✅ goed voor het geheugen ... Eigenschappen die al in de oude Perzische en Griekse literatuur werden beschreven. Er bestaan gele en rode varianten die verschillen in kleur, grootte en smaak. Dus ja, als je een granaatappel koopt kan de ene dus zuriger zijn dan de andere. Momenteel ben ik volop pitjes aan het invriezen, zo kan ik ze verder het hele jaar gebruiken: in salades, yoghurt, ... Eten jullie graag granaatappels? Hou dan zeker @donnacaramella in de gaten, ik laat jullie zien hoe je een granaatappel heel eenvoudig kan pellen zonder dat de pitjes in het rondvliegen. #granaatappel #struik #fruit #superfood #granaatappelpitten #gezond #healthy #belgianfoodie #belgianfoodblogger
Nee deze mooie bloemen zijn er nu niet ...die zien Nee deze mooie bloemen zijn er nu niet ...die zien we in de lente. Maar de vrucht ervan, ja die is er wel... Kunnen jullie raden wat we nu volop kunnen oogsten? #vrucht #bloesem #belgianfoodie #belgianfoodblogger #struik #gezond #fruit #lekker #tuin
Proefkoken voor het nieuwe kookboek📔 van Wim B Proefkoken voor het nieuwe kookboek📔 van Wim Ballieu. En nee het zijn geen gevulde gehaktballen met stoemp, maar ovenschotels. Ik vind het alvast een super idee om proefkoks in te schakelen om te kijken of alles klopt, want niet elke oven is hetzelfde en met meer weet je meer. Kloppen de porties? Kloppen de baktijden? Kan je de ingrediënten vlot vinden? De vorige editie is me alvast goed bevallen. #belgianfoodblogger #belgianblogger #ovenschotel #dinner #bloemkool #broccoli #lekkervanbijons #winterdishes #comfortfood #worstjes #kookboek
Gnocchi met spinazie en gorgonzola is echt comfort Gnocchi met spinazie en gorgonzola is echt comfort food. Bovendien super eenvoudig te bereiden en in minder dan 30 minuten klaar. Waar wacht je nog op? ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #gnocchi #comfortfood #spinazie #paddestoelen #bospaddestoelen #champignon #belgianfoodie #belgianfoodblogger #gorgonzola #klaarin30minuten #gezondenlekker #gorgonzoladolce #snelklaar #doordeweeks #lekkervanbijons #hungry #belgianblogger #diner #simpletastygood
🇪🇸 Canapé de pan de jengibre con mango, que 🇪🇸 Canapé de pan de jengibre con mango, queso azul y jamón serrano. Un canapé sencillo pero muy rico.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Se necesita:​​​​​​​​ ✅ Pan de jengibre o otro pan dulce (por ejemplo con pasas)​​​​​​​​ ✅ Mango de Trops​​​​​​​​ ✅ Jamón serrano, iberico o jamon de pato​​​​​​​​ ✅ Queso azul ​​​​​​​​ ✅ Un poco de rúcula​​​​​​​​ ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ ➣ Enrola un trozo de mango en una loncha de jamón. ​​​​​​​​ ➣ Unta el pan de jengibre con el queso azul y una hoja de rúcula ​​​​​​​​ ➣ Coloca encima el rollito de jamón​​​​​​​​ ​​​​​​​​ ¡Aproveche! ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ 🇧🇪 Een hapje van peperkoek, blauwe kaas, mango en serranoham. Eenvoudig maar super lekker.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ ✅ Rol een stukje mango in een sneetje serranoham​​​​​​​​ ✅ Snij een sneetje peperkoek sneetje in 3 en smeer er blauwe kaas op (vb. gorgonzola)​​​​​​​​ ✅ Leg er een blaadje rucola op gevolgde door het hamrolletje.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Smakelijk! ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #concursomangotrops #elmangomásmango #belgianfoodie #belgianfoodblogger #mango #livinginspain #peperkoek #serranoham #jamónserrano #canapé #hapje #aperitiefhapje #blauwekaas #quesoazul #gorgonzola
Una salsa de mango 🥭 con un toque picante 🌶 Una salsa de mango 🥭 con un toque picante 🌶 😋 ​​​​​​​​ Sweet mango-chili saus! ​​​​​​​​ ➡️ Todas recetas en mi blog (en español, inglés y neerlandés). Enlace en bio. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Ben je nog op zoek naar een heerlijk sausje voor bij kip, gamba's of krokant gebakken tofu? Of een dip voor bijv. loempia. ​​​​​​​​ Wat dacht je dan van dit zelfgemaakt sweet chili mango sausje? ​​​​​​​​ Helemaal niet moeilijk, en zonder bewaarstoffen. (dus ja beperkt houdbaar, maar het heeft geen tijd om slecht te worden, geloof me)​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Er al helemaal zin in gekregen? Het recept kan je terugvinden op mijn blog, de rechtstreekse link staat in mijn bio.​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Smakelijk! ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ #concursomangotrops #elmangomásmango #aguacateymangotrops #belgianfoodie #belgianfoodblogger #mango #salsa #saus #dipsausje #chili #sweetchili
Wraptime! Un wrap con mango de trops 🥭 y atún Wraptime! Un wrap con mango de trops 🥭 y atún 🐟. (o salmon, o serrano, ...), como almuerzo o tapa. ➡️ Todas recetas en mi blog (en español, inglés y neerlandés). Enlace en bio. Wraps, ik eet ze al eens graag als lunch, maar je kan er ook perfecte hapjes mee maken. Vul de wraps naar keuze, rol ze op en snij ze in schijfjes. Easy peasy. Wil je snel aan de slag? Bekijk dan het volledige recept op mijn blog. Link in bio. #elmangomásmango #concursomangotrops #belgianfoodie #belgianfoodblogger #wrap #mango #aguacate #avocado #lunch #hapje #merienda #gezond
Ensalada con mango 🥭 y caballa 🐟sabrosa y sa Ensalada con mango 🥭 y caballa 🐟sabrosa y saludable ! ➡️ Todas recetas en mi blog (en español, inglés y neerlandés). Enlace en bio. Een beetje zon in je bord met deze lunch salade met mango.​​​​​​​​ Salades worden eerder geassocieerd met de zomer, maar in de herfst of zelfs winter kan een salade ook heel lekker zijn. ​​​​​​​​ Deze salade met mango 🥭 en makreel 🐟 bijvoorbeeld. ​​​​​​​​ Niet alleen de mango is super gezond, ook makreel is een gezonde keuze. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Makreel is:​​​​​​​​ ✅ erg rijk aan essentiële vetten (omega 3, omega 6)​​​​​​​​ ✅ vitaminen A, B6, B12, C, D, E en K​​​​​​​​ ✅ mineralen oa calcium, ijzer, magnesium,​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Toch geen fan van makreel? Gebruik dan bijvoorbeeld stukjes kip of garnalen. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Wil je het volledige recept? Neem dan een kijkje op mijn blog. De link naar dit recept vind je terug in bio. ​​​​​​​​ ​​​​​​​​ Smakelijk! #concursomangotrops #elmangomásmango #belgianfoodie #belgianfoodblogger #mango #makreel #caballa #salade #lunch #ensalada #gezond #vitaminen #mineralen #avocado #aguacate
Laad meer Volg op Instagram

© 2023 Donna Caramella

  • Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Bloglovin
  • Disclaimer page
  • Privacy
door WordPress.com.
 

Reacties laden....
 

    %d bloggers liken dit: