Humus van reuzenbonen

Als het vakantie is, nemen we uiteraard zeker tijd voor een aperitief en een hapje. En als het even kan, proberen we lokale producten te gebruiken.
Dit is gebaseerd op een recept van Allerhande. Heel eenvoudig, weinig nodig, veel smaak.
Wat heb je nodig?
425 gr witte bonen of reuzenbonen
5 el olijfolie
komijn
1 potje yoghurt
pimenton de la vera
eventueel bijkruiden peper/zout
Foto: Een gezond fris hapje. Verse groentjes met witte bonendip. Eenvoudig en toch eens iets anders.
Wat moet je doen?
Alles mengen in de blender en klaar!
 

Wil je iets delen? Altijd fijn om iets van je te lezen!